香椿滑蛋海鲜粒
菜系及功效家常菜谱香椿滑蛋海鲜粒的制作材料主料虾仁香椿鸡蛋葱姜盐醋料酒鸡精蜂蜜香椿滑蛋海鲜粒的特色鲜嫩爽口酸甜微咸教您香椿滑蛋海鲜粒怎么做如何做香椿滑蛋海鲜粒才好吃将香椿过水烫熟切成小段放入盘中虾仁放入鸡蛋中加入葱花盐料酒鸡精搅拌均匀坐锅点火倒入油放入鸡蛋虾仁炒熟取出放在香椿上食用时搭配用姜末醋蜂蜜调成的汁即可香椿滑蛋海鲜粒视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
珊瑚鸡米
菜系及功效家常菜谱珊瑚鸡米的制作材料主料鸡胸肉胡萝卜玉米笋鸡蛋食用油盐葱姜糖料酒味精胡椒粉淀粉珊瑚鸡米的特色肉质鲜香美味可口教您珊瑚鸡米怎么做如何做珊瑚鸡米才好吃胡萝卜鸡胸肉切成小丁待用蛋清中加入淀粉料酒盐搅匀后倒入鸡丁再拌匀坐锅点火倒入食用油烧至二三成热时加入鸡丁快速翻炒盛出坐锅点火倒入少量食用油倒入葱姜煸出香味后加入适量水烧开捞出葱姜加入玉米笋料酒盐糖胡椒粉烧开后将玉米笋捞出再将胡萝卜倒入锅中煮熟将炒好的鸡丁倒入锅中一同烧开用水淀粉勾芡并加入味精搅匀用玉米笋码盘将鸡丁倒在上面即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
韭菜墨鱼丝
菜系及功效家常菜谱韭菜墨鱼丝的制作材料主料墨鱼克姜约克韭菜克盐绍酒适量油汤匙教您韭菜墨鱼丝怎么做如何做韭菜墨鱼丝才好吃将墨鱼除去外皮洗净切成丝韭菜切成公分的段把姜切成丝待用将墨鱼丝放入滚水中烫一下取出沥干水分待用起油锅油热后爆香姜丝倒入墨鱼丝烹入绍酒加盐调味加水少许至墨鱼丝入味倒入韭菜炒熟即成烫墨鱼丝的时间不要太长可用鸡精代替盐来调味味道更鲜
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蓝莓派
菜系及功效精品主食甜品点心增肥食谱骨质疏松食谱口味酸甜味工艺烤蓝莓派的制作材料主料甜派皮克辅料小麦面粉克泡打粉克牛奶克鸡蛋黄克蓝莓克调料白砂糖克盐克牛油克教您蓝莓派怎么做如何做蓝莓派才好吃将甜派皮擀平成厘米厚放入派盘内整形松弛久分钟隔纸压镇石放入烤箱烘烤约分钟后取出纸与镇石备用将低筋面粉泡打粉盐一起过筛放入容器中加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖克继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮先取出其中的克用保鲜膜包起放入冰箱冷藏备用将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀将蛋白用打泡器打发加入细砂糖克打至偏干性发泡分两次加入酥皮中拌匀即为内馅将内馅倒入派皮中约八分满表面均匀撒上之前放在冰箱冷藏备用的克酥皮与新鲜蓝莓放入烤箱烤约分钟至表面成金黄色即可小帖士食物相克鸡蛋黄鸡蛋黄不能与红糖糖精豆浆兔肉同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
奶香蘑菇牛肉面
菜系及功效精品主食青少年食谱营养不良食谱口味奶汤咸鲜工艺煮奶香蘑菇牛肉面的制作材料主料面条标准粉克牛里脊肉克辅料香菇鲜克蘑菇鲜蘑克金华火腿克洋葱白皮克番茄克调料奶油克盐克胡椒粉克奶酪克教您奶香蘑菇牛肉面怎么做如何做奶香蘑菇牛肉面才好吃宽型面煮熟备用将奶油克放入锅中融化加入材料鲜香菇片蘑菇片火腿丁洋葱丁拌炒约分钟再加入牛里脊肉丝拌炒随后加入调味料高汤毫升盐胡椒粉及材料切条的番茄鲜奶油克转中小火煮约分钟将宽型面加入做法的锅中待汤汁略收干入味时即可起锅盛盘食用时可搭配奶酪粉更添风味奶香蘑菇牛肉面的制作要诀此菜中奶油包括奶油克和鲜奶油克小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
青鱼粥
菜系及功效精品主食气血双补食谱老人食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮青鱼粥的制作材料主料粳米克辅料青鱼克韭菜克调料料酒克盐克胡椒粉克教您青鱼粥怎么做如何做青鱼粥才好吃青鱼洗净将肉剔下来并切片大骨放入料酒克水适量熬高汤分钟后捞除白米洗净放入高汤内用小火煮粥韭菜洗净切小段待米粒软烂时放入鱼片同煮并加盐调味再放入韭菜一煮熟即熄火盛出食用时加少许胡椒粉即可青鱼粥的制作要诀尽量用当天买的活鱼鱼肉才有弹性和无腥味如果不用鱼骨熬汤可以另备高汤煮出来的粥才鲜小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之青鱼青鱼忌与李子同食青鱼忌用牛羊油煎炸不可与荆芥白术苍术同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
冬瓜玉米面粥
菜系及功效精品主食肺调养食谱水肿食谱利尿食谱口味咸鲜味工艺煮冬瓜玉米面粥的制作材料主料冬瓜克玉米面黄克调料盐克教您冬瓜玉米面粥怎么做如何做冬瓜玉米面粥才好吃连皮冬瓜洗净切成小块锅内注入约毫升冷水放入冬瓜块用旺火稍煮片刻将玉米面撒入锅内拌匀改用小火慢煮以瓜烂粥熟为度下盐调味即可小帖士食物相克玉米面黄玉米忌和田螺同食否则会中毒尽量避免与牡蛎同食否则会阻碍锌的吸收
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
虾球炸面
菜系及功效精品主食虾球炸面的制作材料主料中虾只荷兰豆只韭黄切段条草菇开边粒辅料姜片蒜头切片粒面饼个调料腌料虾盐及生粉各茶匙麻油及胡椒粉少许汁料清鸡汤杯水杯糖半茶匙生抽茶匙生粉茶匙教您虾球炸面怎么做如何做虾球炸面才好吃中虾去壳留尾去黑肠冲净抹干拌入腌料荷兰豆去筋草菇修切两者拖水备用将面饼放半锅热水内拖软取出过冷河隔干烧一杯酒把面炸肺隔油盛碟剩两汤匙油炒虾球加入所有材料及汁料煮滚淋于炸面上
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
鲍鱼菇面轮
菜系及功效精品主食鲍鱼菇面轮的制作材料主料红萝卜半条香油少许酸菜心少许太白粉适量面轮公克香菇朵鲍鱼菇公克盐匙味素匙胡椒粉少许酒匙教您鲍鱼菇面轮怎么做如何做鲍鱼菇面轮才好吃先将面轮泡水泡软切块白萝卜去皮切块鲍鱼菇切片红萝卜切片酸菜心切片在碗中依序排入香菇鲍鱼菇红萝卜片酸菜面轮白萝卜调味料再上蒸笼蒸约分钟沥出汁倒扣入盘最后将蒸汁煮开并且勾芡加入香油淋于上即可
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
凉拌木耳
菜系及功效清爽凉菜凉拌木耳的制作材料主料木耳黄瓜核桃仁盐鸡精白糖橄榄油蒜凉拌木耳的特色清爽适口营养丰富教您凉拌木耳怎么做如何做凉拌木耳才好吃坐锅点火倒入水待水开后放入木耳焯熟取出晾凉后撕成小块黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中先倒入少许橄榄油拌匀再加入鸡精白糖盐蒜末搅拌均匀坐锅点火倒入少许油待油热后放入核桃仁炸香取出压碎撒在木耳上即可凉拌木耳视频在线观看
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
拌白菜心
菜系及功效清爽凉菜拌白菜心的制作材料主料黄芽白菜心五两醋五分精盐六分青蒜丝一钱白糖五分芝麻油二钱拌白菜心的特色此菜清凉爽口加热时间短维生素损失少加醋不仅增加了风味而且还能保护菜中的维生素对肝脏疾病有辅助疗效教您拌白菜心怎么做如何做拌白菜心才好吃将黄芽白菜心一片片掰开用开水略烫一下捞起甩去水切成粗丝放入盆内加入精盐白糖醋青蒜丝芝麻油拌匀即成
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
苹果卷
菜系及功效美味糕点苹果卷的制作材料主料面粉克黄油克鲜酵母克牛奶毫升鸡蛋浆适量碎果仁少许馅黄油克白糖大勺苹果中等大小个桂皮粉小勺苹果卷的特色质地松软香甜有苹果鲜香味教您苹果卷怎么做如何做苹果卷才好吃黄油切成小块软化后掺入面粉用手指捏成面团牛奶稍加热放入鲜酵母稀释成稠液状倒入面团内轻轻和转不要过于用力用湿布盖上置温暖处发酵小时制馅黄油切成小块苹果洗净去皮核切成小块一起与白糖混拌成馅将发好的面团擀成厘米宽的长方形面片中间摊上馅两头折入厘米两边对抄包拢再继续发酵分钟成生坯置烤盘上烤箱预热至生坯表面涂鸡蛋浆撒少许碎果仁作装饰烤盘置烤箱中层烤分钟至熟
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
桃麻猪油糕
菜系及功效美味糕点桃麻猪油糕的制作材料主料制块糯米粉公斤粳米粉公斤干豆沙克绵白糖公斤黑芝麻克核桃仁克糖板油丁克香草香精克红曲米粉克豆油公斤约耗克教您桃麻猪油糕怎么做如何做桃麻猪油糕才好吃将糯米粉公斤粳米粉倒入木桶拌匀中间扒窝放入绵白糖公斤舀入清水克用手拌匀过筛成糕粉将黑芝麻用手掏净晾至九成干放入筛中擦破其皮干后下锅用小火不停地翻炒熟后取出稍凉用擀面杖研细加入全部糕粉的十分之四拌成黑芝麻糕粉将核桃仁用沸水泡分钟去涩味后取出沥干水分锅置炉上放入豆油烧至五成熟下入核桃仁炸至发香时捞出切成小手指头大的丁取大笼屉一只屉内抹上豆油把糕粉的十分之三平摊于屉上再加入一半黑芝麻糕粉摊平后铺上干豆沙撒上糖板油丁再放入另一半黑芝麻糕粉和余上的糕粉置旺火沸水锅上蒸分钟把糯米粉克绵白糖克红曲米粉和香精一起放入碗中加少量清水调成稀浆倒在糕面上四周刮平复蒸分钟取下倒在圆匾上翻面使糕面朝上均匀撒上油炸核桃仁和绵白糖克切成菱形斜角块块装盘即成质量标准造型美观味甜柔韧有浓郁的核桃仁和芝麻的香味诱人食欲
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
四神汤
菜系及功效美味粥汤水肿食谱利尿食谱美容菜谱清热去火食谱美容菜谱美味粥汤美容菜谱美味粥汤四神汤的制作材料主料猪肠半副猪肚半副薏仁克山药克茯苓克芡实克莲子克调料盐米酒各适量教您四神汤怎么做如何做四神汤才好吃将猪肠和猪肚去除多余油脂翻面用盐抓洗干净氽烫去腥切段备用将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后加入药材先用大火煮滚再用小火煮至猪肠及猪肚熟透加盐酒调味即可药材与食材功效药材丶薏仁可健脾丶止泻及利尿丶山药及芡实利于补脾肾丶茯苓可利尿丶渗湿丶健脾丶镇静安神及利湿补气丶莲子利于补心肾还有安神作用食材猪肠和猪肚可增强肠胃道的吸收能力医师叮咛学业过重导致食欲不佳者可增加山药的用量至克睡眠不佳者可增加茯苓的用量至克小便量少或饮用冷水过多导致小腿容易水肿者可增加薏仁用量至克白带常呈水带状的少女可加重芡实的用量至克易心悸不安丶忧烦或心浮气躁者可加重莲子的用量到克对正值青春发育期的少女而言上述所有药材皆可食用长期服用可增强食欲及促进发育但若有感冒或体内有发炎现象时应谨慎食用
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
蜜瓜螺头鸡汤
菜系及功效美味粥汤蜜瓜螺头鸡汤的制作材料主料蜜瓜半斤注意要挑白皮绿肉蜜瓜生一点不要太熟新鲜海螺肉半斤如果没有新鲜的干的二两就够老母鸡一斤生姜一小片蜜瓜螺头鸡汤的特色在香港又被称之为爵士汤据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤汤烧出来的正色是奶白色很浓很白女人喝最好具有美容滋润效果教您蜜瓜螺头鸡汤怎么做如何做蜜瓜螺头鸡汤才好吃最好用传统的高深的瓦罐如果没有高深的不锈钢锅也行先将水烧开水量超过材料一倍姜片螺肉鸡块放入大火烧半小时然后中火两小时然后将切成小块的蜜瓜放入再中火半小时即可此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二最后根据口味放盐
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
清香爽口萝卜汤
菜系及功效美味粥汤清香爽口萝卜汤的制作材料主料猪筒子骨白萝卜盐教您清香爽口萝卜汤怎么做如何做清香爽口萝卜汤才好吃一把猪筒子骨用来炖汤二白萝卜切成大约一厘米厚五厘米长三厘米宽的片三锅上灶加骨头汤萝卜大火烧开改中火放一点盐煮大约二十分钟就好啦味道不错哦是萝卜本来的味道清香爽口
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
木瓜麦片牛奶汁
菜系及功效时尚饮品木瓜麦片牛奶汁的制作材料主料去皮木瓜半个全脂牛奶毫升麦片汤匙糖酌量教您木瓜麦片牛奶汁怎么做如何做木瓜麦片牛奶汁才好吃木瓜切粒与全脂牛奶搅成汁後加入即溶麦片再酌量加入糖
分类：时尚饮品
日期：2011-01-22 22:57:40
百合川贝银杏羹
菜系及功效药膳偏方哮喘食谱咳喘食谱补虚养身食谱口味原本味工艺煮百合川贝银杏羹的制作材料主料白果干克牛肉肥瘦克辅料百合干克川贝母克调料姜克盐克鸡精克白胡椒克教您百合川贝银杏羹怎么做如何做百合川贝银杏羹才好吃将牛肉在开水里焯去血水切成片把银杏去掉外壳姜切成片备用将川贝百合银杏一起放入盛有开水的锅里用中火煮分钟左右把牛肉片和姜片一起放入锅中用大火煮分钟左右加入盐鸡精白胡椒粉即可小帖士健康提示对呼吸系统疾病有辅助治疗作用的药膳宣肺理肺止咳定喘这道药膳不适易的人群食积痰特别粘稠小帖士食物相克白果干白果忌与鳗鱼同食川贝母川贝母反乌头矾石莽草恶桃花
分类：药膳偏方
日期：2011-01-22 22:57:40
丁香鸭
菜系及功效药膳偏方丁香鸭的制作材料主料鸭子一只约克丁香克肉棒皮克豆寇克生姜克葱克盐克卤汁克冰糖克味精克香油克丁香鸭的特色色泽红亮肉质软嫩鲜香可并对脾胃虚弱咳嗽水肿有较好疗效教您丁香鸭怎么做如何做丁香鸭才好吃将鸭宰杀后去毛和内脏洗净丁香肉桂豆寇用水煎熬两次每次水沸后分钟即可淫去药汁取两次药汁合并倒入锅内姜葱洗净拍破同鸭子一起放锅中鸭子淹没在药汁中月炆火煮至六成熟捞起稍凉再放入卤汁锅内用炆火卤熟后捞出取适量卤汁放入锅内加盐冰糖味精拌匀放入鸭子在炆火上边滚边浇卤汁直到卤汁均匀地粘在鸭子上色泽红亮时取出抹上香油切块装盘即成
分类：药膳偏方
日期：2011-01-22 22:57:40