菜系及功效：浙菜
金华四宝蔬的制作材料：
主料：竹笙,小塘菜,珍珠笋,金华火腿各12件。

教您金华四宝蔬怎么做，如何做金华四宝蔬才好吃
1，用油10克起锅，注入开水，将上述原料分别放入 

2，飞水至熟，倾在笊篱里，滤去水份，排放碟中， 

3，再调成鲜汁浇于菜上即成。