菜系及功效：卤酱菜 便秘食谱 青少年食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：咸甜味      
工艺：酱
酱胡萝卜(三)的制作材料：
主料：胡萝卜5000克
调料：盐150克,酱油200克,赤砂糖100克
酱胡萝卜(三)的特色：
咸中带甜。
教您酱胡萝卜(三)怎么做，如何做酱胡萝卜(三)才好吃

1.先把胡萝卜洗净，用花刀切成方圆形。
2.加盐，酱油腌制12小时可以吃。