菜系及功效：私家菜 小儿营养不良食谱
口味：原本味      
工艺：粉蒸
使君子蒸猪瘦肉的制作材料：
主料：猪肉(瘦)100克
辅料：使君子8克
调料：盐1克
教您使君子蒸猪瘦肉怎么做，如何做使君子蒸猪瘦肉才好吃

1.将使君子去壳取出使君子肉(备用)。
2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀，加入少许盐。
3.将使君子肉饼放入锅中隔水蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。

使君子蒸猪瘦肉的制作要诀：本菜中使君子的用量6至10克均可。
小帖士-食物相克：
使君子：本品不可与热茶同服。