菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖
鸽蛋炖裙边的制作材料：
主料：鸽蛋6个,裙边150克,菜心,枸杞子各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
教您鸽蛋炖裙边怎么做，如何做鸽蛋炖裙边才好吃

1.鸽蛋放入水中煮熟。

2.裙边泡发至软。

3.原料放入高汤中炖约30分钟，调味即可。