菜系及功效：家常菜谱
荷包蛋的制作材料：
主料：鸡蛋1个或数个,酱油,糖适量。

教您荷包蛋怎么做，如何做荷包蛋才好吃
1、炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎　 

2、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。甜咸可口
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