菜系及功效：川菜
麻辣红萝卜丝的制作材料：
主料：小红萝卜300克,葱丝15克,蒜泥15克,酱油40克,红油辣椒,花椒面,味精,芝麻油,白糖,醋各适量。
麻辣红萝卜丝的特色：
酸、甜、麻辣。
教您麻辣红萝卜丝怎么做，如何做麻辣红萝卜丝才好吃
把红萝卜洗净切成细丝装入盘中，然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗里对成汁，然后浇在萝卜丝上即可。