菜系及功效：东南亚菜
印尼炒饭的制作材料：
主料：饭360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄干5克盐少许胡椒粉少许蘑菇10克色拉油适量

教您印尼炒饭怎么做，如何做印尼炒饭才好吃
(l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。 

(2)在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。