菜系及功效：私家菜 素斋菜 老人食谱 高血压食谱
口味：葱香味      
工艺：生炒
葱油炒黄豆芽的制作材料：
主料：黄豆芽500克
调料：色拉油30克,盐3克,大葱20克

葱油炒黄豆芽的特色：
葱香味浓，爽口不腻。
教您葱油炒黄豆芽怎么做，如何做葱油炒黄豆芽才好吃

1.将黄豆芽洗净，去根须；葱切段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下葱段煸香，撇去葱段，下黄豆芽，精盐迅速炒拌断生，出锅装盘即可。