菜系及功效:
私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 夜尿多食谱 防癌抗癌食谱
口味:
家常味
工艺:
原炖
海带炖鸡的制作材料:
主料:
鸡1000克,海带(鲜)400克
调料:
盐15克,味精5克,料酒10克,大葱10克,姜10克
海带炖鸡的特色:
此菜鸡肉烂熟,菜味鲜美。
教您海带炖鸡怎么做,如何做海带炖鸡才好吃
1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。
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