菜系及功效:
鲁菜
冰清玉洁的制作材料:
主料:
养殖对虾仁70克,芦荟20克,葱,姜,盐,味精少许。
冰清玉洁的特色:
红白相映,虾仁鲜嫩。
教您冰清玉洁怎么做,如何做冰清玉洁才好吃
选用可食、无毒的芦荟进行加工处理,用盐水浸泡片刻,用食用水漂清,控干水分。对虾仁放入水锅内煮熟,加盐、味精拌味,冷却后拌入芦荟,即可装盆摆放。
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