菜系及功效:
私家菜
口味:
清香味
工艺:
拌
番茄拌豆腐的制作材料:
主料:
豆腐(北)300克
辅料:
番茄50克
调料:
白砂糖5克,盐3克,味精2克
番茄拌豆腐的特色:
红白相间,味道可口。
教您番茄拌豆腐怎么做,如何做番茄拌豆腐才好吃
1. 豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2. 番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3. 放入白糖、盐、味精拌匀即成。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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