菜系及功效：美味粥汤
青蒜鲤鱼汤的制作材料：
主料：鲤鱼1条,青蒜2根
辅料：姜丝
调料：米酒,盐,味精

青蒜鲤鱼汤的特色：
此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。
教您青蒜鲤鱼汤怎么做，如何做青蒜鲤鱼汤才好吃
(1) 鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片
　　　
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，加入米酒、盐、味精，撒下青蒜。